Menù

Prosciutto crudo€6.00

1. Mozzarella di bufala, pomodoro

2. Crema di zucchina, pomodoro, mozzarella di bufala

3. Datterino giallo, stracciatella, granella di pistacchio

Prosciutto cotto€5.00

4. Mozzarella di bufala, funghi porcini, melanzane piccanti

5. Pomodoro, insalata verde, parmigiano

6. Svizzero, insalata verde

Capocollo€7.00

7. Stracchino, patè di patate(piccante), melanzane piccanti, pomodoro, rucola

Mortadella€4.00

8. Pesto di pistacchio, stracciatella

9. Pomodori secchi, rucola

Pancetta€4.00

10. Svizzero, giardiniera, pomodoro, insalata verde

Guanciale€4.00

11. Provola affumicata, pizzico di pepe nero

Bresaola€5.00

12. Stracciatella, olive nere, mandorle

13. Rucola, pomodori secchi, mozzarella di bufala

Speck€4.00

14. Pesto di pistacchio, svizzero

15. Burrata, rucola, granella di pistacchio

Vegetariana€5.00

16. Melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, mozzarella, carciofi

17. Melanzane grigliate, pesto di pistacchio, pomodori secchi

18. Mozzarella di bufala, pomodori secchi, pesto di basilico